Koti Kaupallinen Sirmakko Porotila ja Kota-Ravintola tuovat porot ja revontulet yhteen

Sirmakko Porotila ja Kota-Ravintola tuovat porot ja revontulet yhteen

712
0
LaplandNews_Day_at_the_Sirmakko_Reindeer_Farm_Rovaniemi_Lapland_Finland

”Kaikki on täällä uutta ja valmista vieraiden vastaanottoon”

Perunkajärvellä sijaitsevalla, arktista romantiikkaa huokuvalla Sirmakon metsäkartanolla ei ole hätä päivää matkailijoiden sydänten sulattamisen suhteen – ei vaikka viimeisin joulusesonki vierähti uuden Kota-Ravintolan ja Sirmakon porotilan rakennuspuuhissa ja vaikka rakennustyö vaati aiottua enemmän aikaa. Luonnon helmaan haikailevat matkailijat odottivat uudistuksia malttamattomin, mutta kärsivällisin mielin.

”Kaikki on täällä uutta ja valmista. Meillä on hyvä säpinä päällä ja tämä meno jatkuu aina pääsiäiseen saakka. On todella hienoa avata uudet tilat asiakkaille. Työn teko tuntuu nyt levolta, rakennusurakoinnin jälkeen”, Sirmakon yrittäjäpariskunnan toinen jäsen, Hanna Ruismäki naurahtaa.

Levosta voi olla montaa mieltä. Kyselyjä Sirmakkoon satelee ovista ja ikkunoista ja tulijoita näyttäisi olevan talvikauden jokaiselle päivälle. Seuraavan joulusesongin varauskalenteri täyttyy vinhaa vauhtia ja pikkujoulujakin on jo lukkoon lyöty – ja nyt on, mitä, vasta alkukevät!

”Tänne tullaan yhtä lailla revontulten kuin porojen takia”

Poroa revontulilla – vai toisin päin?

Vuonna 2002 perustetulla perheyrityksellä on kaksi vetonaulaa ylitse muiden: oman tilan porot ja oman pihan yllä loimuavat revontulet. Ruismäet jatkavat sukupolvien perintönä kulkenutta poronhoitoperinnettä jo kuudennessa polvessa tuottaen ekologista ja eettistä lähiruokaa.

Vierailija pääsee porojen ja poronhoitokulttuurin makuun sekä pitkän kaavan mukaan järjestetyillä poroajeluilla että perinteisessä lappilaisessa Kota-Ravintolassa. Ja jos onni suosii, saattaa ruokailijan poroherkuilla täytetylle lautaselle heijastua koko pohjoisen taivaan väriloisto.

”Tänne tullaan yhtä lailla revontulten kuin porojen takia. Iltaohjelmistoomme kuuluu muun muassa suuren suosion saavuttanut revontuli-illallinen. Mahdollisuus revontulten näkemiseen on korkea, koska olemme metsän keskellä kaukana kaupungin valo- ja melusaasteesta”, Hanna tähdentää.

Kaikki tiet vievät Sirmakkoon

On totta, että Sirmakko Porotila ja Kota-Ravintola sijaitsevat kirjaimellisesti korvessa, jossa korviin käy vain arktinen tuuli ja silmiä häikäisevät korkeintaan revontulet, tähtitaivas ja metsäkartanon rakennuksista kajastava valonkajo. Mutta Lapin etäisyyksien ei pidä antaa hämätä: kohteeseen on vain puolen tunnin ajomatka Rovaniemeltä. Valtaosa asiakkaista löytää Sirmakon kuitenkin erilaisia safariretkiä, kuten moottorikelkkasafareita luotsaavien matkanjärjestäjien avulla.

”Alkuvuosi ja kevättalvi ovat vähän erilaisia kuin massaturismin täyteinen joulusesonki. Kelkkaohjelmat ovat se juttu. Me olemme monille kelkkailijaryhmille ensimmäinen sopivan matkan päässä oleva pit-stop, välipysähdyspaikka. Esimerkiksi paljon käytetty revontulireitti kulkee ihan tästä vierestä”, porotilan isäntä Sami Ruismäki mainitsee.

Jos Sirmakon toimintaa pitäisi kuvailla yhdellä sanalla, se olisi varmastikin aitous. Aitous on ”se juttu.” Aidon Lappi-elämyksen tähden Perunkajärvelle lähdetään jopa monien maanosien ja mantereiden takaa aina Kiinaa, Indonesiaa ja Intiaa myöten. Mitä tulee Sirmakon asiakaskuntaan, ovat maiden ja kansallisuuksien rajat veteen piirretyt. Kaikki ovat tervetulleita ja kaikki tiet vievät Sirmakkoon.

Varaukset ja lisätiedot: www.sirmakko.fi

“Porot ovat kaikki persoonia”, sanoo poromies Sami Ruismäki ja kiidättää uuden porotilansa vetohärät liikkeelle. Poroillekin paikan tilukset ja reitit ovat uutta, niin kuin on kaikki muutkin Sirmakon porotilalla. Kävimme testaamassa heidän kärkituotteen -porotilavierailun.

Day at the Sirmakko Reindeer Farm | activity | Rovaniemi, Lapland, Finland

“Reindeer all have their own personalities”, says reindeer herder Sami Ruismäki as he got the sleigh-pulling reindeer bulls of his new reindeer farm moving. This is also a new route for the reindeer, just like everything else at the Sirmakko Reindeer Farm. We went to test their new flagship activity, Day at the Sirmakko Reindeer Farm.

Posted by LaplandNews on Tuesday, February 26, 2019

Alkuperäisartikkeli

LaplandNews_Arctic_Fox_Igloos_banner_728x90

JÄTÄ VASTAUS

Please enter your comment!
Please enter your name here